Διδακτική επίσκεψη στην Τουριστική Σχολή ΑΣΤΕΡ και στο ξενοδοχείο Plaza
Στο πλαίσιο του μαθήματος του εργαστηρίου δεξιοτήτων, στη θεματική του επαγγελματικού προσανατολισμού της Γ Γυμνασίου, τη Δευτέρα 13 Μαΐου πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική επίσκεψη στη Σχολή Τουρισμού ΑΣΤΕΡ και στο ξενοδοχείο PLAZA.
Στην εκπαιδευτική εκδρομή συμμετείχαν 2 τμηματα της Γ Γυμνασίου τα Γ1 και Γ4. Τους μαθητές/τριες συνόδευσαν οι Καθηγήτριες του 5ου Γυμνασίου κ. Μιλτιάδου Αριάδνη και κ. Νταγκα Βασιλική.
Στη Σχολή Τουρισμού οι μαθητές/τριες παρακολούθησαν μια ενδιαφέρουσα παρουσίαση για την πορεία της ΑΣΤΕΡ από την ίδρυση της το 1956 όπου το έλλειμμα σε στελεχιακό δυναμικό της ελληνικής ξενοδοχίας, που βρίσκονταν στα πρώτα βήματα της ανάπτυξης της ήταν μεγάλο, μέχρι σήμερα όπου οι απόφοιτοι της Σχολής συνεχίζουν να έχουν άμεση επαγγελματική αποκατάσταση. Οι απόφοιτοι της Σχολής στελεχώνουν ξενοδοχεία ενώ παράλληλα υπαρχει η δυνατοτητα απορροφησής τους και σε άλλους τομεις του τουρισμού.
Οι μαθητές/τριες παρακολούθησαν με αμείωτο ενδιαφέρον την παρουσίαση και συμμετείχαν στη συζήτηση με ερωτήσεις για τον τρόπο εισαγωγής στη Σχολή. Μετά την ενδιαφέρουσα παρουσιαση οι υπεύθυνοι μας έκαναν μια ξενάγηση στους χώρους της Σχολής και στις αίθουσες όπου οι φοιτητές κάνουν εξάσκηση με εργαστηριακά μαθήματα.
Η εκπαιδευτική επίσκεψη ολοκληρώθηκε στο Ξενοδοχείο Plaza όπου μας υποδέχτηκε ο υπεύθυνος δημοσίων σχέσεων και μίλησε στους μαθητές/τριες για τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα που απαντώνται στα πολυμορφικά επαγγέλματα του ξενοδοχειακού κλάδου, τις προοπτικές εξέλιξης στον συγκεκριμένο τομέα οι οποίες είναι ανάλογες των σπουδών, των προσόντων και των επικοινωνιακών και κοινωνικών δεξιοτήτων. Στην συζήτηση συμμετείχε και ο σεφ της κουζίνας του ξενοδοχείου ο οποίος έδωσε σημαντικές πληροφορίες για τον τομέα του επισιτισμού. Τέλος στους μαθητές/τριες έγινε ξενάγηση στους χώρους του ξενοδοχείου.
Η επίσκεψη ήταν εποικοδομητική για τους μαθητές/τριες και ευελπιστούμε να διεύρυνε τους ορίζοντες όσων προσανατολίζονται σε αυτή την επαγγελματική κατεύθυνση.
